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品牌起源

中华健康炊具专家、中华炊具知名品牌炊大皇,坐落于中国炊具之都——浙江永康。从黄帝铸鼎开始,到春秋铸剑、汉造驽机、唐铸铜铳、宋采铜矿、清制枪管,一直到今天的成为中国炊具之都,传承与孕育着工匠精神和炊具文化。

 创建之初,其创始人王林兴先生开始在作坊里,用传统技术制作铁器。经他不断的改良制作工艺与铸造技术,铁锅在防锈处理的改良上有了突破性进展,其铁锅经久耐用,因而坊间有锅王之誉。

作为硒铁锅的开创者和领导者,炊大皇致力于产品和服务的持续创新,为消费者创造高品质的健康饮食解决方案,倡导健康、轻松、安心的饮食生活方式;作为中华健康炊具专家,炊大皇一直坚持以健康为基因、以创新为手段,聚焦于健康炊具电器,走优质品牌之路;作为民族炊具品牌,炊大皇传承中华工匠文化,融入世界顶尖的炊具制造科技,32年用心铸就锅王、成炊大皇志,被誉为“中华锅王”。

 

产品精神

1997年2月,矢志于民族健康炊具的炊大皇,与东南大学国务院特殊津贴专家,专门研究原子能、金属材料的孔宪中教授合作,发明了健康养生的硒铁锅,获得国家发明专利,开创了生活化补硒的时代。

2013年,炊大皇第二代继承者传承锅王的工匠文化,在传统手工铸造的基础上,将西方科技与东方传统结合,开发了原生铁矿石铸铁锅、中华麦饭石不粘锅等全系的健康养生炊具。炊大皇不断创新突破,拥有数百项专利技术,并参与了国家《无油烟炒锅》标准起草,推动了行业进步。

从工匠作坊到现代企业,从工匠铸造到产品升级,从关注厨房健康到坚持美食文化传播,炊大皇一直倡导健康、轻松、安心的饮食生活方式。目前,炊大皇已经远销60多个国家和地区,让健康炊具走向千家万户,以弘扬中华美食文化,与中国菜一起风行全球,成为中华健康炊具专家。

 

家常菜 新食尚

中华美食底蕴浓厚、渊源流长、博大精深、享誉全球,八大菜系烹调技艺各具风韵,其菜肴之特色也各有千秋:苏、浙菜好比清秀素丽的江南美女;鲁、皖菜犹如古拙朴实的北方健汉;粤、闽菜宛如风流典雅的公子;川、湘菜 就象内涵丰富充实、才艺满身的名士。

在深入挖掘中华美食文化精髓的基础上,炊大皇以“让中华美食文化走向世界”为使命,潜心做中国菜的中式现代健康炊具,深入挖掘中华美食文化精髓和烹饪习惯,用健康好炊具烹制中华美食,将中华美食文化烩做一炉。

《时尚美食》栏目是星光传媒旗下专门为深圳卫视打造的一档生活服务类栏目,一直在深圳卫视有较高的收视率、并博得好评。

2015年,与深圳卫视《时尚美食》建立战略合作伙伴关系,以“家常菜 新食尚”为载体,用时尚的眼光烹饪中华美食,以时尚的方式和角度呈现美食,深入挖掘人与食物之间的美食故事,从舌尖到心尖,倡导健康、轻松、安心的饮食生活方式。

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